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FrymaKoruma MaxxD真空均質系統(tǒng)

簡要描述:FrymaKoruma MaxxD真空均質系統(tǒng)是廣泛應用于食品行業(yè)的均質混合分散系統(tǒng)。它結合了高效的乳化技術、可重復性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢。FrymaKoruma設計的MaxxD系統(tǒng)能夠滿足所有市場的需求,可以設置多種工藝參數(shù),設備構造堅實適合高強度生產,并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發(fā)展設計。

  • 更新時間:2024-09-11
  • 廠商性質:經銷商
  • 訪  問  量: 1970

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詳細介紹

FrymaKoruma MaxxD真空均質系統(tǒng)是廣泛應用于食品行業(yè)的均質混合分散系統(tǒng)。它結合了高效的乳化技術、很好的可重復性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢。FrymaKoruma MaxxD真空均質系統(tǒng)能夠滿足市場的需求,可以設置多種工藝參數(shù),設備構造堅實適合高強度生產,并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發(fā)展設計。

工作原理

生產原料直接通過真空抽入均質頭,經過乳化后通過循環(huán)管道在進入主罐,然后等待再次進入均質頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。

1 1 產品進料2 產品出料3 均質機4 預料品排放5 攪拌6 擾流板7 真空系統(tǒng)8 加熱冷卻9 在線自動清洗CIP

優(yōu)勢概述

可編程參數(shù) 可以使各種生產都具有*的可重復性

批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系,以及快速混入大量粉料

縮短清洗時間和低維護需求 使用精簡的成本達到產量

 

產品參數(shù)

 

可用容積(l)

小/大

額定功率(kW)

尺寸(mm)

重量(kg)

高*

A

B

C

D

MaxxD Lab

3–12

9

1340

880

1590

1600

450

MaxxD 85

8–60

17

2100

1300

1900

2350

900

MaxxD 200

30–160

26

1900

1500

2140

2200

1200

MaxxD 400

60–300

26

2050

1700

2320

2500

1400

MaxxD 700

80–500

26

2250

1900

2700

2900

1950

MaxxD 1300

200–1100

45

3000

2100

3100

 

2900

MaxxD 1800

250–1500

53

3000

2100

3400

 

3800

MaxxD 2400

250–2000

53

3000

2100

3650

 

4500

* 帶開蓋高度

標準設計

主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

強力的真空系統(tǒng)

均質頭內置泵送功能

雙層夾套

溫度控制

操作友好界面/可視化

外循環(huán)管路

自動清洗CIP

可選項

軸密封圈或是機械密封系統(tǒng)

蒸汽直通式快速加熱

頂蓋自動提升

三種自動化級別以及多種功能模塊

稱重及計量

外循環(huán)泵用于添加顆粒物(蔬菜粒、水果粒等)

小循環(huán)

其他用戶定制選項 

應用/產品

蛋黃醬,色拉醬,調味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁。

 

 

 

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